Orient-Express má tři krásné restaurační vozy, ve kterých je podáván oběd o třech a večeře o čtyřech chodech (dle trasy). Vynikající jídla jsou připravována francouzskými šéfkuchaři. Jídla table d'hote jsou zahrnuta v ceně jízdenky, za jídla a la carte je nutno si připlatit.
Připraví Vám i nejrůznější dietní jídla, pokud tento požadavek předem písemně oznámíte. Nápoje nejsou v ceně.
Snídaně a "afternoon tea" jsou servírovány ve Vaší kabině Vaším osobním stewardem.
Barový vůz je Vám k dispozici po celou dobu Vašeho pobytu ve vlaku. Zde můžete strávit příjemné chvíle se svými spolucestujícími nebo poslechem pianina.
Boutique Car nabízí široký sortiment exkluzivních dárků a upomínkových předmětů z kolekce VSOE.
Hlavní měnou ve VSOE je euro. Hlavní kreditní karty jsou akceptovány.